Chả Mực Giã Tay Hạ Long (Chiên) - Hút Chân Không - Khay 500gr
Nếu bạn đang phát ngán với những món ăn từ gà, thịt heo, bò và đang tìm một món hải sản ngon chuẩn vị Hạ Long để thưởng thức cùng gia đình? Chả mực giã tay Hạ Long (chiên) chính là lựa chọn tuyệt vời, vừa tiện lợi, vừa giữ trọn hương vị đặc sản nổi tiếng đất mỏ.
Giới thiệu sản phẩm
Chả mực Hạ Long từ lâu đã được mệnh danh là “đệ nhất chả” nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt. Sản phẩm được làm từ những con mực tươi ngon, đánh bắt từ vùng biển Quảng Ninh, sau đó được giã tay thủ công giúp giữ được độ dai giòn tự nhiên mà không loại chả nào có được. Khi chiên lên, chả tỏa mùi thơm hấp dẫn, vàng ruộm, dùng kèm cơm, bún, xôi hay làm món nhậu đều vô cùng hợp vị.
Thành phần & xuất xứ
- Tên sản phẩm: Chả mực giã tay Hạ Long (chiên) - hút chân không - khay 500gr
- Thành phần: Mực tươi (95%) bột nếp, đường, dầu ăn, nước mắm, mì chính, hành, tỏi, hạt tiêu, mỡ lợn, phụ gia thực phẩm, chất điều vị 621, Amesphos C1
- Bảo quản: -18ºC hoặc trong ngăn đông tủ lạnh
- Cách dùng: Rã đông và rán lại trước khi sử dụng
- Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
- Xuất xứ: Việt Nam
Ưu điểm nổi bật của sản phẩm
- Được giã tay thủ công, giữ trọn độ dai giòn tự nhiên của mực tươi.
- Được chế biến sẵn (chiên), chỉ cần hâm nóng là có thể dùng ngay.
- Đóng gói hút chân không, giữ hương vị tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Nguyên liệu 100% mực tươi, không pha bột, không chất bảo quản.
- Dễ dàng kết hợp trong nhiều món ăn: cơm, bún, bánh cuốn, xôi, hoặc làm món nhậu đều ngon.
- Sản phẩm uy tín, được nhiều khách hàng tin chọn và đánh giá cao về chất lượng.
Hướng dẫn sử dụng
Để chả mực Hạ Long thêm hấp dẫn và hợp khẩu vị, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, vừa đơn giản vừa giữ trọn hương vị đặc trưng:
- Chiên (rán): Đây là cách làm đơn giản và nhanh nhất. Bạn chỉ cần làm nóng chảo dầu, sau đó cho chả mực vào chiên nhanh mỗi mặt khoảng 1 phút đến khi chả ngả vàng đều là được. Chả mực chiên (rán) có lớp vỏ ngoài giòn nhẹ, bên trong vẫn giữ được độ dai và thơm ngon.
- Hấp: Nếu muốn thưởng thức trọn vẹn vị ngọt tự nhiên và độ dai của chả mực, bạn có thể chọn cách hấp. Chả mực hấp vừa mềm vừa ngọt, thường ăn kèm với xôi trắng hoặc cơm nóng.
- Nướng: Đây là phương pháp được nhiều người yêu thích vì vừa tiết kiệm thời gian, công sức, vừa giúp chả mực có được hương vị đặc trưng. Bạn có thể nướng trên bếp than hoa hoặc nồi chiên không dầu. Khi nướng, chả mực sẽ dậy mùi thơm nức, ăn rất ngon.
Vì sao nên chọn chả mực giã tay Hạ Long?
Chả mực Hạ Long từ lâu đã trở thành đặc sản nổi tiếng cả nước, được xếp vào hàng “top đặc sản nên thử một lần trong đời”. Sở dĩ chả mực giã tay Hạ Long được nhiều người yêu thích là bởi hương vị thơm ngon, độ dai giòn tự nhiên và mùi thơm đặc trưng không lẫn với bất kỳ loại chả nào khác. Điểm khác biệt lớn nhất nằm ở cách chế biến thủ công – mực được giã bằng tay thủ công thay vì xay máy, nhờ vậy sợi mực vẫn giữ được độ kết dính và vị ngọt tự nhiên vốn có.
Khi chiên lên, miếng chả mực vàng ươm, dậy mùi thơm hấp dẫn, cắn một miếng cảm nhận rõ vị dai sần sật của mực xen lẫn độ béo ngậy vừa phải. Sản phẩm không chỉ ngon mà còn đảm bảo an toàn sức khỏe, bởi được làm từ mực tươi 100%, hoàn toàn không pha bột, không chất bảo quản.
Bảo quản
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh ở nhiệt độ -18ºC – 4°C, dùng tốt nhất trong vòng 5 – 7 ngày.
- Nếu chưa sử dụng ngay, có thể để ngăn đông ở nhiệt độ -18°C, thời gian bảo quản lên đến 3 tháng.
- Khi muốn dùng, chỉ cần rã đông tự nhiên hoặc ngâm túi hút chân không vào nước mát khoảng 5–10 phút trước khi chế biến.
- Không nên rã đông bằng nước nóng hoặc để ngoài nhiệt độ phòng quá lâu để tránh ảnh hưởng đến chất lượng và hương vị.
- Sau khi mở túi hút chân không, nên dùng hết trong ngày để đảm bảo chả mực giữ nguyên độ tươi ngon.
Bách Mai Trần |
14 giờ
Nguyễn Quỳnh Nhi |
7 ngày
Bách Mai Trần |
8 ngày
Bách Mai Trần |
8 ngày
Nguyễn Quỳnh Nhi |
8 ngày
Bách Mai Trần |
14 giờ
Nguyễn Quỳnh Nhi |
7 ngày
Bách Mai Trần |
8 ngày
Bách Mai Trần |
8 ngày
Nguyễn Quỳnh Nhi |
8 ngày
Bách Mai Trần |
14 giờ
Bách Mai Trần |
8 ngày
Bách Mai Trần |
8 ngày
